| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 762克 | 西红柿鸡蛋拌面热量/卡路里1549千卡 | |||

1、食材全家福,没照上番茄酱。

2、简单处理食材,西红柿最好去皮,我这个西红柿是因为家里没有新鲜的了就用了个冻的。

3、面条煮熟后过水,最好是温水,过凉水感觉面条会回生,所以我都是过温水。

4、炒熟了的西红柿鸡蛋浇到面条上,柿子炒鸡蛋大家都会。就不详细说明啦,我在炒柿子鸡蛋的时候放了少量的糖,盐,番茄酱,因为是做卤,所以可以比平时多一些盐。

5、或者是把面条捞出来,在锅里炒一下,会更有滋味的哦。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强免疫力、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、健胃消食、帮助消化等功效;可与西兰花、鸡蛋、芹菜搭配;与青鱼、皮皮虾、石榴相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与干辣椒、明虾、菠菜搭配;与菠萝、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴凉血、帮助消化、预防高血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、和中益肺、调味等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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