| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 消化饼干 | 克 | 189千卡 | 473千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 52千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 689克 | 芒果慕斯热量/卡路里3002千卡 | |||

1、芒果是一大个的~其实可以自己看情况调整大小

2、将消化饼干碾碎,越碎越好

3、将黄油隔热融化后,和饼干融合铺在容器底部压实,放冷藏室备用

4、将淡奶油加入细砂糖打发,然后混合芒果泥【芒果泥:看自己口味取芒果果肉(像芒果味重一点就多放点)碾压成芒果泥,放入锅中小火加热1分钟后加入吉利丁粉搅拌加热2-3分钟,千万别沸腾(此处因为感觉图片略恶心,哈哈哈就不放图啦】

5、均匀铺在容器内,大力震去气泡,中间加了芒果果肉,也可以放在表面

6、盖上盖子冷藏4小时以上就可以啦~
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、祛痰止咳、抗癌等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、治疗便秘、治便秘等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、保肝解毒、止咳等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
消化饼干的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1