茭白风干肉炒荷兰豆的热量和减肥功效

1、材料：茭白、荷兰豆

2、风干肉（已切成片）

3、将荷兰豆摘洗干净。

4、捞出待用。

5、将茭白剥壳清洗一下。

6、放在案板上切成片，待用。

7、随后，将摘洗干净的荷兰豆下入沸水中焯开，捞出。

8、用凉水过凉。

9、烧锅倒油烧热，下入切成片的风干肉翻炒翻炒。

10、接着，合入切成片的茭白翻炒一下。

11、然后，加适量的水。

12、翻炒翻炒至茭白断生。

13、最后，合入过凉好的荷兰豆。

14、加少许生抽。

15、加少许盐。

16、加少许鸡精。

17、调味炒匀，即成。

18、出锅，装盘。