胡萝卜丝炒海带丝的热量和减肥功效

海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血糖、防治富贵病等功效；可与紫菜、芝麻、生菜搭配；与白酒、葡萄、甘草相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消毒、清污解毒等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、降血压、抗菌等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血脂、预防高血压等功效；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、防癌症、防肿瘤等功效；可与猪肉、龙须菜、粳米搭配；与鸡胸肉、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；