| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 水蒸红枣糕热量/卡路里1037千卡 | |||

1、食材准备好

2、把白砂糖 鸡蛋 水 酵母一起搅拌三分钟

3、加入面粉 加入一半红枣肉搅拌均匀

4、倒入一个干净的器皿 涂一层油或在碗底放一层油纸,放入温室发酵高出两倍

5、把另一半红枣肉撒在面糊上,冷水放入锅里蒸半个小时就可以,熄火五分钟后再开锅

6、慢慢享受美味吧
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、防癌、滋养阴血等功效;可与乌鸡、鹿茸、黑豆搭配;与胡萝卜、鱼肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、延缓衰老等功效;可与明虾、小米面、青椒搭配;与茶叶、豆奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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