| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 姜薯豆浆蛋花汤热量/卡路里1918千卡 | |||

1、准备好所有食材和工具!

2、锅里加入三碗水烧开,用姜薯抽,把姜薯往里抽,小心姜薯滑了,拿稳了!姜薯在水中用筷子顺时针方向搅拌!等再次水开了,姜薯就已经熟了,捞出备用!

3、榨好的豆浆加入鸡蛋,揽伴一下,九分熟再加刚刚焯水的姜薯伴入一起煮透,最后加入白糖或冰糖即可!豆浆也可以用椰汁代替!

4、在潮汕地区,姜薯汤在潮汕人的心目中,不仅仅是食品,它象征着甜蜜、美满,也象征着吉祥和幸福。早餐来这么一碗姜薯汤,也是一件可口乐事!
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮骨、催乳、健脑等功效;可与香菜、牛蹄筋、红枣搭配;与核桃、虾皮、猪血相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防冠心病、防癌、增强记忆等功效;可与猪蹄、鲫鱼、枣搭配;与蕨菜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、生津止渴、化痰止咳等功效;可与银耳、白果、银杏搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1