| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 980千卡 | 98千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 1935千卡 | 387千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1742克 | 山楂糕热量/卡路里3537千卡 | |||
 热量3537千卡,相当于手工活2358分钟消耗的热量90 | |||||
1、山楂洗干净，去籽。
2、把白糖倒入山楂内。
3、加清水，放入加糖的山楂用榨汁机打成浆。我用的是豆浆机，按“浓汤”键，变成了果酱。
4、把山楂浆倒入不粘锅，中火煮，边煮边搅拌以防粘锅，煮到很粘稠不流动为止。
5、稍微冷却，加入事先涂抹油的容器内，用刮刀刮平整。
6、放冰箱冷藏一晚，切条或者切块状，完成。
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾开胃、驱虫、抗癌等功效；可与白菜、枸杞子、兔肉搭配；与胡萝卜、海鲜、火龙果相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、抗菌抑菌、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防高血压、高脂血症等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
