| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 红枣鸡汤-充满正能量的元气汤热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡,相当于垒球192分钟消耗的热量300 | |||||
1、将鸡处理干净，剁块。
2、准备好红枣。
3、准备好香菇。
4、香菇洗净，用清水泡发。
5、鸡肉冷水下锅，煮开氽去血水。
6、取出鸡肉。
7、泡发香菇的水与清水一起煮开，加入鸡肉。
8、大火煮开，转小火煮1个半小时。
9、转大火，加入红枣与香菇煮开，转小火煮半个小时，熄火加盐即可食用。
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、防治心血管病、缓和药性等功效；可与乌鸡、粳米、冬瓜搭配；与葱、螃蟹、银鱼相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防贫血、降血压等功效；可与豆腐、草鱼、牛腩搭配；与基围虾、海虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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