| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 823克 | 红薯糕热量/卡路里2206千卡 | |||

1、红薯去皮蒸熟后取出放入容器中

2、红薯捣成泥依自己口味加入适量的糖粉

3、加入1:1的糯米粉和面粉,先少加点,以免太干和不起来面

4、和成面团

5、分成等量面团

6、揉成小圆团放入模具中压成形

7、成形的糕点

8、上蒸锅蒸20分钟中火

9、成品图

10、再来一张成品图,啊啊,好想吃……
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、减肥、抗衰老等功效;可与莲子、猪小排、糙米搭配;与仔鸡、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、止汗、延年益寿等功效;可与莲藕、兔肉、枣搭配;与鸡翅、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、和血、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、润肺生津、疗疮等功效;
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