| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 745克 | 双色美味水饺热量/卡路里1986千卡 | |||
 热量1986千卡,相当于铺床993分钟消耗的热量120 | |||||
1、1斤左右面粉
2、切半根胡萝卜，切小块，加半碗水，榨汁机榨成胡萝卜汁，用于和面
3、将胡萝卜汁一点点加入面粉，先用筷子办成絮状，然后再活成面团，醒十分钟
4、醒面的功夫，将泡好的黑木耳切小丁
5、三根胡萝卜且小丁
6、泡好的粉丝且碎
7、四个鸡蛋打好
8、油锅多放一些油，将鸡蛋炒碎
9、成出备用
10、葱花切碎
11、下油锅翻炒
12、我用的是木铲，加两铲生抽，之后再加入胡萝卜翻炒
13、翻炒约1分钟，在加入木耳丁继续翻炒
14、继续加入粉丝，加一小勺盐调味
15、待粉丝炒至透明状，胡萝卜和木耳炒熟
16、找个大碗盛出
17、醒好的面团切成小剂子
18、按扁搓圆
19、赶成圆圆的面皮
20、开始包饺子啦
21、有没有看见热气腾腾的饺子，美味极了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、胃肠蠕动等功效；可与鳕鱼、大米、菠菜搭配；与茼蒿、柠檬、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、贫血、抗癌等功效；可与春笋、枣、芦荟搭配；与青萝卜、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与西红柿、海虾、牡蛎 搭配；与豆奶、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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