| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 458千卡 | 654千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 833克 | 简单美味的香蕉果仁司康热量/卡路里3960千卡 | |||
 热量3960千卡,相当于健身操849分钟消耗的热量280 | |||||
1、将核桃放在烤盘上，入烤箱中层150度烤4-5分钟，注意别烤糊。
2、盆中放入面粉、白糖、蓝莓干、烤好掰成小块的核桃、盐、泡打粉，充分搅匀。
3、将香蕉捏碎放入盆中，淡奶油倒入搅匀。
4、和成有些粘手的面团。
5、案上、手上多粘面粉，取出面团，按压成1cm左右厚的面饼，然后切成大小差不多的形状，也可用模具扣出喜欢的花型。
6、烤箱190度预热，面饼放在烤纸上，中间留够空隙，表面刷蛋液，入烤箱烘烤25分钟至上色。
7、烤好取出放凉。
8、如第二天当早餐可150度烤5分钟，加热吃更脆爽，也可切开夹果酱。我加了自制的桑葚酱，酸甜爽口，娃说超好吃。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、健脾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止烦渴、治疗便秘、保护胃黏膜等功效；可与李子、燕麦、苹果搭配；与红薯、西瓜、土豆相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强体抗力、大便秘结等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清理胃水、治肝顺胃等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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