| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 584克 | 葱花鸡蛋饼热量/卡路里1714千卡 | |||
 热量1714千卡,相当于压腿686分钟消耗的热量150 | |||||
1、打两个蛋
2、把蛋打散
3、加入面粉。面粉一点一点地加，就不会结坨。加到成糊状有粘稠感，加水搅匀
4、切好葱花放进糊糊里搅拌均匀，加入适量盐调味
5、电饼铛加热刷一层薄油，热后关掉，倒入蛋糊
6、蛋糊在电饼铛里放置均匀，开火，静待1分半
7、成品。好吃又好看
8、两人份的早餐哦～超级棒～
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与紫菜、小米面、小米搭配；与田鸡、糖精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促消化、增进食欲等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、高脂血症、预防高血压等功效；
葱花具有预防感冒、滋阴补阳、减肥等功效；
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