| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 552克 | 藜麦糯米饭热量/卡路里1835千卡 | |||

1、取适量糯米,加五分之一的藜麦

2、清洗后,浸泡2小时

3、此环节注意水不能没过米,不然会煮糊烂,放几颗枣一起煮提香

4、高压锅设12分钟

5、趁热加白糖

6、其他看个人喜好,可以加点豆沙馅或水果干,泡上一杯淡牛奶
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、健脾暖胃、壮气提神等功效;可与桑葚、红豆、百合搭配;与苹果、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
枣的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有聪耳明目、健脑益智、强壮筋骨等功效;可与荔枝、薏米、鲤鱼搭配;与萝卜、海蟹、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、止咳、除口臭等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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