| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 245千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 冰糖山楂热量/卡路里642千卡 | |||
 热量642千卡,相当于长笛321分钟消耗的热量120 | |||||
1、把山楂在水里泡十分钟，洗净
2、倒入适量凉水，适量白糖，冰糖小火慢慢熬，熬时不停的搅拌，水和糖的量我都是大概用的，，糖熬到这个程度就行
3、这时就把山楂倒进锅里搅拌两下就行，完后关火
4、关火后不停的搅拌，直到这个程度就好，我是第一次做，觉得还行
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、开胃消食、抑制细菌等功效；可与大白菜、芹菜、荷叶搭配；与鱼头、笋瓜、火龙果相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、解毒、和胃润肺等功效；可与银杏、草莓、白果搭配；
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