| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊蝎子 | 克 | 2546千卡 | 230千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 1182克 | 家常炖羊蝎子热量/卡路里2621千卡 | |||

1、羊蝎子切块,洗净(多洗几遍),煮沸后去除血沫子。

2、准备调料。

3、放入调料,大火煮。

4、放入酱油适量,根据个人口味放适量盐。大火煮30分钟,中火60分钟。

5、营养温补,一起享受美味吧。(食用时最好用火锅低温加热。)

6、荤素搭配,浓汤可以炖菜,面条,非常美味。
羊蝎子的热量230千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有强精益气、补益、润肺补肾等功效;可与海参、香菜、豆腐搭配;与鲳鱼、板栗、海螺相克,同食可能会引起不适;
香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中行气、除冷健胃、止痛散寒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、祛除腥膻之味、消炎等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、止痒消肿、促进食欲等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1