| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 20千卡 | 199千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | ||
| 茶叶 | 克 | 43千卡 | 206千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 151克 | 五香茶叶蛋热量/卡路里259千卡 | |||

1、鸡蛋洗干净放锅里煮熟~~

2、煮熟后拿凉水泡一下(这样容易剥皮)然后敲裂蛋壳~这样煲起来容易入味~而且个人觉得敲得越碎,剥皮后那些裂痕越好看~~

3、香料洗干净准备好~(其实没放茶叶~也没加五香粉,直接用药材代替)~

4、加入锅里再加水,老抽和盐,喜欢重口味点的可以加多点盐~

5、水可以刚刚漫过鸡蛋,开火煮~煮半个小时,然后熄火让它们在水里泡半天这样就可以入味了~

6、~

7、好喜欢剥开皮后那些裂痕~泡久点更入味哦~很喜欢吃~

8、再加一碗面就更完美了~

9、ok~~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与小米面、桂圆、圆生菜搭配;与田鸡、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有腹部冷痛、理气止痛、温阳散寒等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温通血脉、暖脾胃、补元阳等功效;可与蜂蜜、鸡肝、狗肉搭配;
茶叶的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、解毒、提神等功效;与煮鸡蛋、九制西梅、乌鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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