| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 糯米甜酒蒸蛋热量/卡路里519千卡 | |||
 热量519千卡,相当于看书399分钟消耗的热量78 | |||||
1、准备好食材。
2、把所有食材全放进料理机中，加3汤匙水一起搅拌。
3、将搅拌好的浆液倒入碟里，放蒸锅中。
4、盖上锅盖大火蒸1几分钟。
5、然后码入枸杞再蒸2分钟。
6、熄火焖5分钟后出锅。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、防细菌感染等功效；可与香椿、牡蛎 、圆生菜搭配；与茶叶、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充钙质、维护视力等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、延长寿命、抗脂肪肝等功效；可与山楂干、蚕豆、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮、止咳等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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