牛肉香菇馅饺子的热量/卡路里_牛肉香菇馅饺子的做法

1、五碗水烧开，加入花椒和大料熬，小火或中火，不然水一会就干，半个小时后关火。
2、洋葱，胡萝卜，香菇切丁剁碎碎，我这图是切完没剁的。
3、牛肉剁碎，因为孩子吃剁出来的早就放了点酱油淹了一下。花椒水滤好，只要水，循序渐进的边攉边加花椒水，最后放鸡蛋，这样油水调料就都被鸡蛋液裹上了，肉饺子个人愿意吃咸口的，嘻嘻嘻，你呢？(花椒留起来嘻嘻嘻。:)
4、注意我这里的洋葱碎是用粗布挤过水分的，统统条料盐巴放一起顺时针搅拌上劲上劲上劲，很累了也要一个方向搅拌，不然肉馅就泄了。
5、这次面团是之前冷冻的，如果第一次包，和面不能太硬，虽然我包的饺子形状不好，馅很大，如果面太硬就包不进馅，孩子吃一定要多煮一开，晚上吃八分饱，太撑了牛肉饺子不好消化。

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、化痰息风、止渴止涎等功效；可与枸杞、菜花、鸡腿菇搭配；与白酒、橘子、韭菜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗血栓、治疗高血压等功效；可与仔鸡、鸡腿、牛里脊搭配；与鹌鹑蛋、海虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、利尿等功效；可与蜂蜜、豆浆、黄豆搭配；与白酒、醋、杏相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、补钙、防癌等功效；可与大蒜、羊肉、猪肉搭配；与蜂蜜、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛肉香菇馅饺子的热量和减肥功效