| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 98千卡 | 28千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 2013千卡 | 366千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 26千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 908克 | 南瓜玫瑰花馒头热量/卡路里2137千卡 | |||
 热量2137千卡,相当于吉特巴舞445分钟消耗的热量288 | |||||
1、南瓜蒸熟放凉，压成泥，放入面粉。
2、酵母用温水化开，加入面团中。
3、冬天发酵比较慢，放一个大盆加上热水，再把面盆放入，加盖发酵30分钟左右。
4、看面团发酵到两倍大，用刀切开，见切面有蜂窝状气孔。
5、揪成大小一致的剂子，约乒乓球大小。
6、赶成片，每个片压半片，我用了六片一组，横着用擀面杖在中间压一下，目的让每片粘上。
7、从最上边的一片开始卷起来。
8、每片压紧后，中间切开。
9、然后得到的是这样的。
10、屉上刷油，把每个花瓣整理一下，摆好，放在温暖的地方醒10分钟。
11、水开后蒸15分钟，关火闷3分钟。好看的玫瑰花馒头就出来了
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、驱蛔虫、消炎止痛等功效；可与五花肉、红枣、牛肉搭配；与荞麦、带鱼、山药相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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