鱿鱼炒饭的热量/卡路里_鱿鱼炒饭的做法

1、轻工辅料全家福。葱姜蒜切碎，香肠、胡萝卜、蟹棒切骰子块，鱿鱼腿切段，鱿鱼身体切三角形。
2、炒。油烧热，爆香姜蒜，放入胡萝卜、香肠、鱿鱼和孜然（孜然怕焦，所以和主食材一起放），变色出香味后放入蟹棒，加酱油、花椒粉、盐，葱碎（这时放葱颜色好看，早放会焦），放冷饭，大火翻炒至均匀。
3、出锅装盘，完成～

鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、防治贫血、缓解疲劳等功效；可与猪蹄、木耳、黄瓜搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；

蟹棒的热量123千卡（每100克）；具有消除水肿、滋补解毒、抗结核等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、防癌、增加食欲等功效；可与羊排、西兰花、香菇搭配；与红枣、猕猴桃、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气调中、理气开胃、驱风止痛等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进食欲、防癌等功效；

鱿鱼炒饭的热量和减肥功效