| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 冰糖葫芦热量/卡路里1039千卡 | |||

1、冰糖加等量水小火熬熬熬
不停用筷子搅拌

2、山楂清洗

3、山楂洗干净 去核 去掉首尾
速度要快一些 不然氧化会变黑

4、剥核桃 新疆纸皮核桃 儿子得心应手

5、俩瓣山楂中夹着核桃
用牙签轻松穿过

6、这个样子

7、下糖锅裹色

8、duangduang
@多余的糖可以拔丝苹果

9、多余的功夫随手烤了栗子红薯 炒了花生米
美美的周末 吃起来~
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食健胃、活血化瘀、消食化滞等功效;可与白菜、五花肉、猪肉搭配;与火龙果、海参、猪肝相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、生津止渴、补中益气等功效;可与高粱、香蕉、梨搭配;
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