| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1778千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 零失败卷粉热量/卡路里1841千卡 | |||
 热量1841千卡,相当于冰上掷石游戏460分钟消耗的热量240 | |||||
1、卷粉皮2斤，市场有售。
2、五花肉、荠荸，在购买时，顺便绞碎，回家调味。
3、韭菜清洗干净。
4、把调好味的肉放锅炒香。
5、接着加入切粒的韭莱到肉锅里继续炒至熟，出锅。
6、在粉皮上均匀摊上炒好的肉馅。
7、然后卷起。
8、同样方法，美味的卷粉完成。
9、做酱汁:2勺红醋、1勺陈醋、半勺生抽、1勺番茄酱、1勺糖、适量老干妈辣酱、剁碎蒜粒、适量油一起拌匀，即可。
开吃吧，看着家人边吃边赞，感觉超美。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、散瘀、润肠通便等功效；可与豆腐、鹌鹑蛋、北极虾搭配；与蜂蜜、白酒、虾皮相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补充蛋白质、滋肝阴等功效；可与南瓜、山楂、茄子搭配；与杏仁、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
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