肉骨茶的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、止消渴等功效；可与山楂、红薯、白菜搭配；与田螺、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、温中止呕、增进食欲等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗菌、抗癌等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、杀菌、促进消化等功效；可与生菜、醋、莴笋搭配；与芒果、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

当归具有降血压、补血和血、治疗高血压等功效；可与桂圆肉、桂圆、肉苁蓉搭配；