| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 桂花醪糟小汤圆热量/卡路里770千卡 | |||

1、主要材料,拍完才想起枸杞和冰糖没有放进来嘿嘿嘿

2、烧开一锅水,下小汤圆…煮到浮起,捞出过凉水,再煮几分钟…这一步也可以自己用糯米粉粘米粉和了来做汤圆,我嫌麻烦就直接用买来的代替啦!煮到它内心都要软糯的时候,捞出备用

3、一点清水,加入醪糟、枸杞…我还加了一勺黑糯米酒嘿嘿嘿…烧开,加入煮好的小汤圆

4、鸡蛋一个,打散备用

5、根据个人口味,加入适量冰糖

6、烧开再煮两分钟,滑入鸡蛋…加入桂花…出锅我在面儿上又加了点桂花~真的是太香了…

7、可以开动啦!秋天的味道!
清水的热量1千卡(每100克);
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、清热解毒等功效;可与明虾、桂圆肉、洋葱搭配;与田鸡、牛奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风湿、化痰止咳、寒破结等功效;可与豆腐、糯米、菊花搭配;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋肾、益精明目、延缓衰老等功效;可与桂圆、芝麻、甲鱼搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、清热除火、润肺止咳等功效;可与梨、石榴、鸭梨搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1