| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 苹果果冻热量/卡路里157千卡 | |||

1、准备好食材

2、苹果去皮切成小块,淡盐水浸泡后放入开水锅里煮熟捞出沥干水分

3、用料理机加工成果泥

4、果泥倒进干净锅里加入一小碗麦芽糖浆和少量的白糖熬成粘稠

5、倒进碗里,是一碗香甜的苹果酱

6、另起锅把泡好的琼脂熬化

7、把苹果酱倒进熬好的琼脂汤中搅匀烧开后倒进容器里放凉切成小块,放进冰箱效果更好

8、来尝一块,酸酸甜甜很开胃
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、抗癌、宁神等功效;可与芦荟、枸杞、黄鱼搭配;与海鲜、沙丁鱼、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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