萌萌哒红糖卤蛋的热量/卡路里_萌萌哒红糖卤蛋的做法

1、生孩子送鸡蛋这种风俗，还是很风行的。想象这是煮了多少鸡蛋啊～可能在物质匮乏的年代是一种很高大上的分享喜悦的方式，现在大家生活好了，这种简单而美好的习俗依旧被留了下来。
2、熟鸡蛋剥皮，变成白白净净的白水煮蛋。
3、配料由左到右，由上到下依次是生姜、草果、香叶、桂皮、八角、小辣椒（完全可以不放）、花椒。
4、放到这种调料盒中，也可以用纱布包好，放到锅里
5、锅里加红糖、白糖（喜欢吃甜，可以像我这样多放点白糖）
不喜欢甜的，按照配料表放就好。
6、锅里加水，大约600毫升，就是一瓶矿泉水的量。开火。
7、加1茶匙耗油
8、半茶匙黄豆酱
9、4-5茶匙老抽，味极鲜酱油。
10、煮沸。
11、放入剥皮的白水煮蛋，熟肘子，一切你想卤的好吃的…
12、大火煮沸，小火煮20分钟左右。关火然后不要动，等待蒸锅放凉。最好让食材在锅里泡一夜再吃。
13、最后想给大家展示一下我萌萌哒小锅

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、小米面、菠菜搭配；与茶叶、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、补血养颜、缓中止痛等功效；可与小米面、小米、姜搭配；与牛奶、牛排、牛腩相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、润肺生津、除口臭等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

味极鲜酱油的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；

萌萌哒红糖卤蛋的热量和减肥功效