| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 干煸土豆片热量/卡路里225千卡 | |||

1、准备好材料。

2、土豆去皮切薄片,用水冲洗去表面的淀粉。

3、青红椒切丁备用。

4、热锅冷油下土豆片干煸

5、土豆煸至断生,调入适量蚝油。

6、加入青红椒粒炒熟,调入少量盐和味精。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容、利水消肿等功效;可与豆角、黄瓜、豇豆搭配;与石榴、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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