| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 红糖牛奶小方热量/卡路里1431千卡 | |||

1、先称100克牛奶和40克淀粉,直接扔到锅里搅拌好。然后把剩下的150克牛奶和材料混合好。

2、小火

3、保鲜盒里铺上保鲜膜,关火后迅速倒入。(下面其实还是比较平滑的,上面的后来倒进去已经凝固就很难平铺了)

4、放凉(我使用了电风扇做助攻)后盖好盖子送入冰箱。四五个小时以后拿出来切成方块。

5、放进去滚的话红糖会很快化掉,所以蘸着吃就可以啦
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防便秘、治便秘等功效;可与草莓、桃、甘蔗搭配;与杨梅、西兰花、橙相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、和胃、润肠通便等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、大便秘结、保护眼睛等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、解盐卤毒、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、补虚、保健等功效;可与小米、小米面、荷兰豆搭配;与姜、竹笋、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
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