| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 538千卡 | 717千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里1372千卡 | |||
 热量1372千卡,相当于帆船运动457分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄油室温软化加入砂糖搅拌
2、筛入低筋粉混合
3、蔓越莓切碎加入混合均匀，放冰箱冷冻1小时，做形
4、蔓越莓切片，烤箱预热150度烤20分钟
5、香喷喷嘅，蔓越莓饼干出炉了
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、润肺生津、促进伤口愈合等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与韭菜、辣椒、紫菜搭配；与豆浆、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
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