| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 葱香花卷热量/卡路里1797千卡 | |||

1、中筋面粉或高筋面粉,酵母,糖,盐各放面包机的一角,揉成面团

2、面团醒五分钟,擀成四方形面皮,厚薄适中

3、均匀抹上花生油,上面撒上香葱

4、面皮中心对折两下

5、筷子压一下,面皮两头扯长再拧一下翻转,

6、放入有温水的蒸锅,盖盖醒发三十分钟

7、大火蒸十分钟,开盖即吃
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、除热、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮去酒毒、滋阴等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、帮助消化、消毒等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、增强食欲、减肥等功效;可与臀部牛肉、洋菇、猪血搭配;与香豆腐干、苦菊、腐竹相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有抗衰老、润肺、清咽止咳等功效;
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