| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 用兵鸽红枣核桃做的小米粥好好喝热量/卡路里1643千卡 | |||
1、小米洗净用清水浸泡30分钟,红枣洗净去核,切碎备用。
2、红枣、核桃、花生洗净去核,切碎备用。
3、锅中放入适量清水,烧开
4、将小米放入,转小火熬煮,
5、待粥变得黏稠时加入红枣碎、花生碎、核桃碎搅拌均匀,放入红糖搅匀,继续熬煮10分钟即可。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、养血、祛斑等功效;可与红枣、鸡蛋、凉薯搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、降低胆固醇、保肝护肝等功效;可与鹿茸、枸杞子、冬瓜搭配;与鱼肉、海蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有补虚强体、缓解疲劳、消炎杀菌等功效;可与猪腰、百合、锁阳搭配;与鳖肉、白酒、山鸡相克,同食可能会引起不适;
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