| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 威风蛋糕热量/卡路里531千卡 | |||

1、准备材料

2、分离蛋

3、给蛋黄里加白糖

4、加牛奶

5、加色拉油搅拌均匀

6、面粉过筛

7、分次将面粉再次过筛加到蛋黄里

8、搅拌均匀

9、开始打蛋白加几滴白醋用份次加白糖

10、打至提起打蛋器有小尖角

11、分一部分到蛋黄里搅拌均匀用不规则的方法搅拌

12、搅拌均匀的

13、把搅拌均匀的蛋黄糊倒进剩下的蛋白里继续搅拌均匀

14、倒进模具轻轻摇晃模具在震几下

15、进预热180度的烤箱烤50分钟(根据个人烤箱可变换

16、出来倒扣放凉脱模

17、成品
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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