| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 番茄蒸蛋盅热量/卡路里153千卡 | |||

1、番茄顶部切开,用小勺掏空

2、打入鸡蛋

3、放进盘中,周围撒上胡萝卜青豆玉米粒,上锅蒸8-10′即可
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、清热解毒、降血压等功效;可与西兰花、豆腐、西葫芦搭配;与南瓜、鲢鱼、草鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与茼蒿、丝瓜、海虾搭配;与红薯、豆浆、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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