| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 714千卡 | 366千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 354千卡 | 886千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 抹茶红豆酥饼热量/卡路里1221千卡 | |||
 热量1221千卡,相当于垒球244分钟消耗的热量300 | |||||
1、把水油酥的材料放入面包机桶内揉面15分钟左右
2、油酥的材料混合均匀后揉成团
3、把水油酥和油酥面团盖上保鲜膜醒30分钟
4、油酥和水油酥各分成30个面团
5、取一个水油酥擀开包住一个油酥，收口朝下放置
6、擀成长舌状卷起，全部都做好
7、再把小卷收口朝上稍稍压扁，擀开，卷起
8、全部做好后盖上保鲜膜醒15分钟
9、红豆馅分成25克一个，取一个酥饼皮用擀面杖擀开
10、放入豆沙馅，像包包子一样包好
11、收口朝下放置，稍稍压扁
12、烤箱160度预热好后，放入烤箱中层160度烤25分钟即可
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、抗皮肤老化、防癌等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、解毒等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、抗菌抑菌、和中益肺等功效；
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