| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 19千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 312克 | Pancake 松饼热量/卡路里643千卡 | |||

1、准备好材料

2、滤出蛋黄

3、加白砂糖打匀,10g糖分3次加入。把黄油和红糖分开化成水,倒进蛋液一起搅匀。

4、筛入面粉,如果喜欢松软一点可以加入泡打粉。

5、蛋清加分三次加入10g白砂糖打出泡.tips泡越多越细,煎出来的病越松软

6、把蛋清放进蛋黄和面粉浆中,轻轻和匀

7、看看挂浆的程度,越粘饼越厚

8、乘一勺放入平底锅之中,自然后摊成圆形。冒出气泡之后翻面。

9、多做一点叠起来,配上枫糖浆,和奶油变可以享用。我老婆不喜欢吃甜就没有加糖浆。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与紫菜、基围虾、韭菜搭配;与茶叶、糖精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、增强免疫力、舒缓肝气等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美白、治便秘等功效;可与香蕉、桃、草莓搭配;与钙粉、菜花、菠菜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
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