| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 88千卡 | 73千卡 | ||
| 干银耳 | 克 | 39千卡 | 261千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 红枣雪梨银耳汤热量/卡路里127千卡 | |||
 热量127千卡,相当于做题71分钟消耗的热量108 | |||||
1、备好食材。
干银耳泡发，雪梨用食盐搓洗干净，红枣用刷子刷干净。
2、处理雪梨。
雪梨切小块备用。
3、大火煮开.
泡发的银耳撕碎放入容器中，加入适量水，放入红枣，大火煮15分钟。
4、放入雪梨。
再放入切块的雪梨和冰糖，煮10分钟即可。
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清心、解疮毒、护肝等功效；可与核桃、芝麻、百合搭配；与哈密瓜、大花蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
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