| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 葱蛋小油饼热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡,相当于烫衣服548分钟消耗的热量120 | |||||
1、因为我从来没有称过。都是直接加水。加面。面糊先少加点水，看着情况往里面加，加的感觉刚有一点点希。但又厚嘟嘟的，OK
2、就是这种挑起来，不费劲，还不会滴落
3、加入鸡蛋，搅拌均匀。面糊不能太稀。也不能太厚，自己看着适量加水加面吧
4、加入盐和葱花，盐可以根据自己的量，但不要太咸。
5、随便找个锅。新手吧，最好找个平底不粘锅。放入少许油。刚热，舀一勺面糊，放入，转一下。整匀呼。火要中火，不要太急。
面糊下锅，稍微调整一下火。
6、翻个面。两面金黄即可。
如果不喜欢吃油的。可以后面几张，不放油。或者放一点点。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、抗癌、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消炎、促进消化等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、美容护肤等功效；可与干贝、小米面、基围虾搭配；与菠萝、豆浆、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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