莴笋炒鸡蛋的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利尿、清胃热、防癌等功效；可与蒜苗、鸡腿菇、猪肉搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与百合、海虾、荠菜搭配；与鹅肉、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；