| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 640克 | 虾饼热量/卡路里1370千卡 | |||

1、材料放一起加水,盐,鸡精搅拌均匀

2、下油锅炸

3、成品
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、增强性欲、预防动脉硬化等功效;可与韭菜花、火龙果、燕麦搭配;与芹菜、山药、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、延缓衰老等功效;可与苋菜、丝瓜、洋葱搭配;与茶叶、味精、鹅相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、抗菌、增强食欲等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、补虚损、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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