| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 688克 | 南瓜酒酿小丸子热量/卡路里1439千卡 | |||
 热量1439千卡,相当于拳击120分钟消耗的热量720 | |||||
1、将南瓜蒸熟，加入白糖与面粉揉成光滑面团，搓成大小适中的丸子
2、准备好酒酿和红枣，煮一锅开水
3、水开时放入丸子和红枣，煮至浮起后加入半碗酒酿，充分滚透
4、关火，加入白糖，就可以开动啦！营养又养眼、养颜的一碗糖水噢。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、清热解毒、预防高血压等功效；可与红豆、猪肉、牛腩搭配；与海鱼、西红柿、明虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、宁心安神、防癌等功效；可与牛奶、枸杞子、核桃搭配；与玄参、海蟹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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