| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 1060千卡 | 212千卡 | ||
| 粗盐 | 克 | 55千卡 | 11千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1052克 | 糖炒板栗热量/卡路里1319千卡 | |||
1、将炒锅洗干净,然后开火烧干锅内的水。
2、放粗盐同板栗一起翻炒,要一停的翻来覆去。

3、炒到差不多熟了,就放白糖,然后那些粗盐就变成黑色了!
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有开胃、明目、大便秘结等功效;可与仔鸡、鸡胸肉、无花果搭配;与羊肉、牛腩、牛肉酱相克,同食可能会引起不适;
粗盐的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、杀菌、提鲜等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、滋阴、舒缓肝气等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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