| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 45千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 669克 | 适合秋季的桂花与梨的三种吃法热量/卡路里924千卡 | |||
 热量924千卡,相当于脱衣服462分钟消耗的热量120 | |||||
1、第一个，桂花雪梨布丁
2、梨切块，加入冰糖、枸杞、桂花小火熬制半小时
3、吉利丁粉加温水融化至无颗粒
4、等到冰糖雪梨水冷却70度时倒入吉利丁粉搅拌融合
5、冷却一小时后凝固成布丁状，完成
6、第二个，养生雪梨汁
7、梨、冰糖、枸杞、水倒入豆浆机，按干豆模式开始打汁
8、煮好后过滤，就成一杯养生又好喝的秋梨汁了~
9、完成
10、第三个,桂花雪梨膏
11、剩余的梨渣加少许梨之，放入平底锅或者砂锅内中小火煮沸，熬制一定稠度，关火放凉
12、撒少许桂花，加入蜂蜜搅拌均匀即可。可密封，用来冲水喝或当果酱。
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有退热、止咳化痰、降火等功效；可与百合、芝麻、蜂蜜搭配；与帝王蟹、哈密瓜、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有寒破结、祛风湿、暖胃等功效；可与豆腐、菊花、糯米搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、润肺、清热除火等功效；可与银耳、银杏、香蕉搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、软化血管、保肝等功效；可与山楂、大闸蟹、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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