好吃的红烧肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾养血、滋肝阴等功效；可与茄子、大蒜、南瓜搭配；与鲫鱼、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、促进消化、辟腥臭等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、温中健胃、预防感冒等功效；可与醋、马齿苋、排骨搭配；与鸡肉、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、止血、解毒等功效；可与黄瓜、黑木耳、姜搭配；与冬瓜、芹菜、四季豆相克，同食可能会引起不适；