白灼芥蓝的热量和减肥功效

芥蓝的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除邪热、清心明目、防秋燥等功效；可与西红柿、牛肉、白菜薹搭配；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、肝胆病、冠心病等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、清污解毒等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、排毒清肠、防肿瘤等功效；可与武昌鱼、五花肉、排骨搭配；与鸭肉、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有预防高血压、芳香健胃、促进唾液分泌等功效；