| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 588克 | 冰糖炖雪梨热量/卡路里502千卡 | |||

1、将梨洗好晾干,梨最好选择外皮这种颜色的,川贝磨成粉,我是在药店让人家帮忙磨成粉,冰糖最好选择柱状糖

2、梨去核切块

3、将所有东西都倒进锅里煮

4、熬到梨有点透明时,用勺子铲子等一系列东西,只要你用着习惯,将梨碾碎

5、唉,把我家宝宝的勺子碾断了,成品就是这样的,虽然颜值不高
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润燥、润肺清燥、生津等功效;可与银耳、百合、核桃搭配;与哈密瓜、大闸蟹、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
川贝的热量321千卡(每100克);具有化痰平喘、清热化痰、润肺止咳等功效;可与豆腐、雪梨、甲鱼搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、解毒、养阴生津等功效;可与草莓、五味子、梨搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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