| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 90克 | 卡通图案铜锣烧热量/卡路里319千卡 | |||

1、将40克白糖加入两个鸡蛋中,底下加一个装有热水的盘,将鸡蛋打发。

2、打到提起打蛋器滴落的蛋液不会马上消息为止。

3、筛入低筋面粉,用橡皮刮刀切拌均匀。

4、将平底锅放在煤气炉上预热后调小火。

5、将心型模具放入平底锅中稍微预热,倒入蛋糊。待表面出现些许气泡后翻面。

6、一个一个做好,摆入盘中。

7、加点糖,将淡奶油打发,装入裱花袋中,用剪刀剪个小口,随意画些图案即可。

8、一个做了5个,就画了5种不同的图案。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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