| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 58克 | 雪花糯米糕热量/卡路里397千卡 | |||

1、原料:糯米粉200克,澄粉40克,食用油65克,绵白糖35克,水295克,椰蓉,自制红豆沙

2、糯米粉,澄粉,糖,水,油水混合倒入大碗中

3、搅拌均匀无粉块

4、放入锅中蒸约20分钟

5、取出冷却至不烫手

6、案台上铺上一层保鲜膜

7、蒸好的面糊倒在保鲜膜上

8、上面再盖一层保鲜膜,擀成长方形

9、放适量红豆沙

10、将糯米糊卷起一圈,包住豆沙

11、稍压一下收口,用刀划断,依次做完全部

12、糯米条稍整形后滚上椰蓉

13、切开即可食用。。。

14、成品

15、成品
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、利尿消肿、驻颜美容等功效;
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