| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 33千卡 | 33千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 13千卡 | 128千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 712克 | 羊肉白菜饺子热量/卡路里1797千卡 | |||

1、面加温水加鸡蛋和面。

2、羊肉馅加葱姜蒜末,加花椒水,顺时针搅拌。

3、白菜切末,不挤水,加熟油,拌,油包水

4、肉馅加白菜

5、包,煮熟,可。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生肌健力、补精血、益血等功效;可与刀豆、海参、白萝卜搭配;与奶酪、板栗、南瓜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、解毒调味、增强食欲等功效;可与豆豉、基围虾、兔肉搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、促进骨骼发育、防治皮肤炎症等功效;可与菠菜搭配;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有养血通乳、降低胆固醇、润肺化痰等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、温肺止咳、杀菌等功效;可与牛肉、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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