| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 59千卡 | 198千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 398克 | 煎饼盒子热量/卡路里1002千卡 | |||

1、备好所需要的食材

2、虾米用温水清洗干净后挤干水份备用

3、韭菜清洗干净切碎备用

4、锅里倒油烧热后,倒入打好的蛋液炒熟(尽量炒的碎一些),凉凉备用

5、把所有的食材放入碗中加入少许十三香,盐,香油搅拌均匀

6、煎饼分成四等份,取适量的馅放在煎饼上,两边对折后卷起来包成长型盒子

7、依次包好所有的煎饼盒子

8、锅里倒入少许食用油烧热,放入包好的煎饼盒子小火煎至两面金黄既可

9、成品图
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、补肾温阳、肾虚阳痿等功效;可与青鱼、鸡蛋、基围虾搭配;与牛排、菠菜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与桂圆、苋菜、西红柿搭配;与鹅肉、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、保护心血管、通乳汁等功效;可与丝瓜、黄瓜、豆腐搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、提鲜、调味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、呵护咽喉、杀菌等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1