牛油果腊肠煲仔饭的热量/卡路里_牛油果腊肠煲仔饭的做法

1、先将香米淘好，纯净水或者农夫山泉浸泡30-60分钟。切好腊肠、牛油果、土豆，土豆切小一些好熟！
2、酱汁可以提前都倒到小碗里面，头道酱油+香油+蚝油，喜欢甜一点的可以少放一点糖！准备好了之后，米也泡好了，大火煮开，推荐好一些的砂锅，不建议和我一样用康宁锅很容易糊锅的噢！
3、烧开之后转小火加入土豆块搅拌均匀，之后加入酱汁搅拌均匀，期间我没有加盖，因为怕糊锅！大概煮到8分钟左右没有汤汁的情况下可以摆入牛油果与腊肠并加盖小火焖5-8分钟。如果和我一样用康宁锅又怕糊锅可以讲小锅坐在大锅里面隔水炖，保证不糊，但是也没有锅巴吃了呢～～
4、开盖加入葱花，当然最好用小香葱了，我木有

牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有肝炎、退热、治疗便秘等功效；

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清洁肠胃、增进食欲、清热润燥等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

香米的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、缓解胃痛、延年益寿等功效；可与枇杷、胡萝卜、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、和中养胃、和胃等功效；可与牛腩、豆角、牛里脊搭配；与樱桃番茄、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、清热解毒等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；

牛油果腊肠煲仔饭的热量和减肥功效